Erster Workshop Genussregion Weimarer Land
Nachricht, veröffentlicht am 01.07.2013 von Regionalmanagement
Der Einladung der Regionalen LEADER-Aktionsgruppe Weimarer Land-Mittelthüringen e.V. (RAG) zum ersten Workshop Genussregion Weimarer Land, der am 24.06.2013 im Landgut Holzdorf stattfand, waren fast 30 Interessierte gefolgt, darunter 15 Produzenten regionaler Produkte.
Diskutiert wurden verschiedene Ansätze, wie die einzelnen Anbieter sich besser vernetzen und ihre liebevoll hergestellten, oft mit besonderen Geschichten versehenen Produkte noch besser bekannt machen können. Neben Einheimischen und Touristen sollen auch regionale Gastronomie- und Herbergsbetriebe auf die Vielfalt und die Qualität der regionalen Produzenten aufmerksam gemacht werden.
Zum Denkmaltag am 08.09.2013 initiiert die RAG gemeinsam mit der Diakonie Landgut Holzdorf gGmbH im Landgut Holzdorf eine regionale Genussmesse, im Rahmen derer die Anbieter ihre Produkte präsentieren können. Zukünftig ist angedacht, die Veranstaltung an wechselnden Orten in der Region jährlich zum Denkmaltag zu wiederholen.
Weiterhin sind die Erstellung einer „Genusslandkarte Weimarer Land“ und die Einrichtung einer gemeinsamen Homepage geplant. Darüber und über weitere Aktivitäten soll sich im Rahmen weiterer Workshops verständigt werden.
Erzeuger, die ihren Sitz in der RAG-Region haben und an der Genussmesse teilnehmen möchten, werden gebeten sich an das LEADER Management zu wenden. Bitte melden Sie sich auch, wenn Sie als regionaler Erzeuger, Gastronom oder Beherbergungsbetrieb sich grundsätzlich für das Projekt interessieren.
