Hofladen in Klettbach feierlich eröffnet

Für die Schaffung eines lokalen Hofladens wurde eine Scheune zu einer EU-zertifizierten Schlachtstätte mit angeschlossenem Hofladen umgebaut. Hierfür erfolgte eine Entkernung und Sanierung der Scheune, inklusive der Innenausstattung, Heizung/Sanitär- und Elektroinstallation.

Der fertige Hofladen sowie die ebenfalls neue mobile Schlachteeinheit konnten zur feierlichen Eröffnung besichtigt werden. Die Gäste hatten die Gelegenheit, den Biohof und die Tierweiden zu besichtigen und sich gleichermaßen einen Überblick über die zahlreichen angebotenen regionalen Produkte zu verschaffen.

Der Biohof Bärwolf steht für eine Direktvermarktung regionaler Produkte und Weidefleisch aus eigener Aufzucht und Schlachtung ohne Tiertransport.

Das Projekt wurde mit Hilfe von LEADER-Mitteln gefördert.